ස්ටේවියා රෙබෝඩියානා යනු දකුණු ඇමරිකාවේ පැරගුවේ සහ බ්‍රසීලයේ ඇල්පයින් තෘණ බිම්වලට ආවේණික, Compositae පවුලට සහ Stevia කුලයට අයත් බහු වාර්ෂික ශාකසාර ශාකයකි. චීනයේ හඳුන්වා දී වගා කර ඇත. මෙම විශේෂය උණුසුම් හා තෙතමනය සහිත පරිසරයක වර්ධනය වීමට කැමැත්තක් දක්වන අතර ආලෝකයට සංවේදී වේ. පත්‍ර 6-12% අඩංගු වේ.ස්ටීවියෝසයිඩ්, සහ උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදනය සුදු කුඩු වේ. එය අඩු කැලරි සහ ඉහළ පැණි රස සහිත ස්වභාවික රසකාරකයක් වන අතර ආහාර සහ ඖෂධ කර්මාන්තයේ අමුද්‍රව්‍ය වලින් එකකි.
ස්ටේවියා නිස්සාරකයේ ප්රධාන සංරචකය වේස්ටීවියෝසයිඩ්,ඉහළ පැණි රස සහ අඩු කැලරි අන්තර්ගතය පමණක් නොව, ඇතැම් ඖෂධීය බලපෑම් ද ඇත.Stevia ප්රධාන වශයෙන් දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම, රුධිර සීනි පාලනය, අඩු රුධිර පීඩනය, පිළිකා නාශක, පාචනය, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සහ පරිවෘත්තීය ප්‍රවර්ධනය සඳහා යොදා ගනී. තරබාරුකම පාලනය කිරීම, ආමාශයේ අම්ලය නියාමනය කිරීම සහ ස්නායු තෙහෙට්ටුව යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි. එය හෘද රෝග, ළමා දන්ත රෝග සඳහා ද සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරයි, සහ වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් සුක්‍රෝස් වල අතුරු ආබාධ ඉවත් කළ හැකි බවයි.
එක්සත් ජාතීන්ගේ ආහාර හා කෘෂිකර්ම සංවිධානයේ සහ ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයේ ආහාර ආකලන පිළිබඳ ඒකාබද්ධ විශේෂඥ කමිටුව 2008 ජුනි මස 69 වැනි සැසිවාරයේදී සිය වාර්තාවේ පැහැදිලිව ප්‍රකාශ කළේ ස්ටීවියෝසයිඩ් දෛනිකව ශරීර බර 4 mg/kg ට අඩු සාමාන්‍ය පුද්ගලයන් ගන්නා බවයි. මිනිස් සිරුරට කිසිදු අතුරු ආබාධයක් නොමැත.ස්ටීවියෝසයිඩ් දකුණු ඇමරිකාව, අග්නිදිග ආසියාව සහ ඈත පෙරදිග ආහාර හා ඖෂධ ක්ෂේත්‍රවල බහුලව භාවිතා වේ.චීනයේ සෞඛ්‍ය අමාත්‍යාංශය අනුමත කර ඇත.ස්ටීවියෝසයිඩ්1985 දී අසීමිත භාවිතයක් සහිත ස්වභාවික රසකාරකයක් ලෙස සහ 1990 දී ඖෂධ භාවිතය සඳහා රසකාරකයක් ලෙස ස්ටීවියෝසයිඩ් අනුමත කරන ලදී.
පැහැදිලි කිරීම: මෙම ලිපියේ සඳහන් කර ඇති විභව කාර්යක්ෂමතාව සහ යෙදුම් සියල්ල ප්‍රසිද්ධියේ ලබා ගත හැකි සාහිත්‍යයෙන් වේ.
පසු කාලය: අගෝස්තු-10-2023